Para cumplir con su Misión el Banco se constituye como un vínculo solidario entre el sector empresarial donante de mercaderías y las instituciones comunitarias locales que atienden la problemática del hambre y la malnutrición, posibilitando que productos no vencidos y carentes de valor comercial puedan ser aprovechados para su consumo humano.
Las empresas y cadenas de comercialización tienen descartes técnicos regulares originados por diversas causas operativas como problemas de empaque de los productos, proximidad a las fechas de vencimiento, ausencia de demandas, excesos de stocks etc.
A través de nuestra red de donantes, recibimos los productos en nuestro depósito y los acondicionamos para distribuirlos entre las instituciones que atendemos.
En la actualidad, estamos recuperando más de 60.000 kgrs mensuales de mercaderías.